菠萝蜜的正确打开方式是什么?

菠萝蜜的正确打开方式很简单。先找菠萝蜜的硬缝，用刀切开厚皮，露出金黄的果肉。果肉像一个个小枕头，用手轻轻掰开，取出里面的核。核可以煮着吃，果肉直接咬着吃，甜丝丝的。

吃不完的果肉用保鲜盒装好，放冰箱能存3天。核洗干净后晒干，炒着吃像板栗。菠萝蜜的汁液黏手，剥皮前手上抹点油，方便清洗。一次别吃太多，肚子会胀气。选菠萝蜜时，闻着香、按着软的就是熟的。