煎饼放在冰箱可以放多久?

煎饼放冰箱冷藏能保存3天，冷冻能放1个月。冷藏时用保鲜膜包好，避免串味。冷冻分成小份，吃前不用解冻，直接放烤箱或平底锅加热就行。冰箱温度调到4度以下，细菌繁殖慢。

煎饼含水分多，放久会变干，最好早点吃完。夏天室温高，2小时就得放冰箱。真空包装的煎饼能多放2天。开封后尽快吃完，别反复拿进拿出。霉点、异味出现就不能吃了，别舍不得扔。