纯正花生油密封后能保存多久?

纯正花生油密封后能放2到3年。开封后最好半年内用完。阳光直射会让油变质，得放阴凉避光处。高温环境加速氧化，厨房灶台附近不合适。铁罐装比塑料瓶更耐用，金属不易透气。每次用完要拧紧盖子，减少接触空气。

油出现哈喇味就不能吃了，说明已经氧化。买小包装更划算，避免长期存放。北方干燥地区保存时间比南方潮湿地区长些。冰箱冷藏能延长保质期，但低温会让油变浑浊，不影响使用。花生油不含防腐剂，新鲜度最重要。