番茄什么意思?

番茄就是西红柿，红彤彤的蔬菜，炒菜、煮汤、凉拌都行。超市里2块钱一斤，夏天凉拌加糖，冬天炖牛腩放两个，酸甜开胃。番茄炒蛋最常见，鸡蛋3个配番茄2个，金黄配鲜红，下饭神器。番茄还能榨汁，一杯维C满满的饮品，早餐配面包绝了。

有些地方叫洋柿子，其实就是同一种东西。番茄炒面、番茄蛋花汤、番茄意面，菜谱里到处都是它。大棚种植的番茄四季都有，冬天也能吃上新鲜的。番茄酱蘸薯条，孩子最爱，酸酸甜甜味道好。