伊利纯牛奶能放进微波炉加热吗?

时间:01-19人气:15作者:沿海的日落

伊利纯牛奶能放进微波炉加热,但要注意方法。微波炉加热液体容易受热不均,建议用中火加热30秒左右,取出摇晃均匀再加热20秒。加热温度控制在50摄氏度左右口感最好,超过60摄氏度容易产生蛋白质结块。

玻璃杯或陶瓷碗适合加热,塑料容器可能释放有害物质。开封后的牛奶最好24小时内喝完,加热后尽快饮用。牛奶加热后表面会有薄膜,属于正常现象,不影响饮用。加热时间过长会导致营养流失,特别是维生素和免疫蛋白。微波炉功率不同,加热时间需要灵活调整。

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