电饭煲可以开一夜保温吗?

电饭煲可以开一夜保温，但别天天这么用。保温功能设计就是短时间用，比如加班晚回家，饭菜还能热着吃。但整夜开着，机器得一直工作，耗电量会多不少，一个月下来电费能多出几块。而且内锅一直温着，容易滋生细菌，特别是剩菜剩饭，放久了吃着不放心。

有些电饭煲保温久了，饭会变干变硬，口感变差。偶尔一次没问题，比如节日聚餐吃不完，放着保温到第二天早上热热还能吃。但天天整夜保温，既费电又不健康，还是早上现煮更新鲜。