春天可以种西兰花菜吗?

春天能种西兰花菜。3月到4月气温回升，适合播种。种子泡温水8小时，撒在疏松土里，盖薄土1厘米。保持土壤湿润，一周出苗。幼苗长到5厘米高，移栽到大田，株距30厘米。生长期施1-2次肥，比如鸡粪或复合肥。

注意浇水，别积水。50天左右就能收花球，颜色深绿、紧实就是成熟。早春种还能避开高温，花球更嫩。北方大棚也能种，时间提前1个月。记得防虫，用网罩就行。简单打理，新手也能试试。