酒店店长是什么职业?

酒店店长是酒店运营的总负责人，管着前台、客房、餐饮、保安等所有部门。每天要处理客人投诉，比如房间空调坏了、早餐品种少，得赶紧协调维修或调整菜单。还要盯着员工出勤，像前台3人缺勤1人，得临时安排人手顶班。财务方面，每月要核对房费收入、控制水电成本，比如发现上月电费超支2000元，就要求客房部随手关灯。

旺季时，房价从300元提到450元，得确保前台不乱打折。节假日提前订好食材，避免客人点菜没货。店长还得应对突发状况，比如电梯困人，要联系维修队并安抚客人。总之，这个活儿杂事多，压力不小，但酒店业绩好时成就感也强。