燕麦是中国本土产品吗?

燕麦不是中国本土产品，原产于北欧和西亚。中国种植的燕麦多为20世纪引进，主要分布在内蒙古、河北等地。燕麦耐寒耐旱，适合北方气候，如今成为重要杂粮。国内常见品种有裸燕麦和皮燕麦，裸燕麦即莜麦，常做成莜面。

燕麦营养价值高，含β-葡聚糖，适合早餐食用。中国年产量约100万吨，进口量也不小，来自澳大利亚、加拿大等国。燕麦片、燕麦奶等加工产品近年流行，超市货架上常见。虽然种植历史不长，但燕麦已融入中国饮食，成为健康食品代表。