莲花一般什么时候发芽出土?

莲花发芽出土多在春季，水温回升到20度以上时。清明前后，江南地区常看到嫩芽破土而出。北方稍晚，谷雨时节开始冒尖。刚出土时，嫩芽像小拳头，慢慢展开成卷曲的叶柄。叶子浮水后，花苞才会悄悄冒头。

夏季高温时，生长最旺盛，一天能长几厘米。立秋后，新芽减少，老莲蓬开始成熟。不同品种时间有差异，比如千瓣莲发芽晚，单瓣莲早些。池塘里，老莲藕发的芽比新藕快。遇到倒春寒，发芽会慢几天，但回暖后照样冒出来。