腊八节是几月几日还有习俗?

腊八节是农历十二月初八。这天全国熬腊八粥，用大米、小米、红豆、花生等8种食材熬煮，甜咸口味因地区而异。北方泡腊八蒜，蒜瓣变绿变酸，配饺子吃特别提味。寺庙施粥，信众排队领粥求平安。

有些地方腌腊八豆腐，豆腐吸足香料味道，能放很久。江南煮腊八饭，加核桃、红枣，又香又甜。小孩用粥喂果树，盼来年结果多。老北京人爱在这天扫房，除尘迎新年。喝粥时全家围坐，暖意融融。