汝州有什么特色美食吗?

汝州特色美食不少，烩面、胡辣汤、炒凉粉、羊肉汤、鸡蛋灌饼都挺出名。烩面筋道，汤浓料足，配几块羊肉更香。胡辣汤麻辣开胃，早上配油条，一天都精神。炒凉粉外焦里嫩，加蒜末和辣椒，酸辣过瘾。

羊肉汤汤白肉烂，冬天喝一碗，从头暖到脚。鸡蛋灌饼饼皮酥脆，鸡蛋和生菜一夹，方便又顶饱。这些小吃街头巷尾都能找到，价格实惠，本地人爱吃，游客也常排队。汝州美食接地气，吃起来舒服，值得试试。