电火锅多少功率够用?

家用电火锅选1500W到2000W最合适。功率太小，比如800W，煮汤慢，沸腾要5分钟，煮火锅容易凉。功率太大，3000W以上，普通插座带不动，跳闸风险高。1500W能快速烧开水，煮火锅、炖汤都够用，4-5人吃没问题。

2000W火力更猛，适合喜欢滚烫口感的人，但耗电稍多。租房或厨房插座老，选1500W更安全；新房子或喜欢猛火，2000W更好。小功率适合煮面条、煮粥，大功率适合涮肉、煮海鲜。选锅时看标注功率，别买虚标的，实际功率差100W效果明显。