石榴能直接榨汁吗?

石榴可以直接榨汁，但处理起来有点麻烦。石榴籽很硬，直接榨容易损坏机器。建议先剥出石榴籽，用搅拌机打碎后再过滤。石榴籽富含营养，打碎后能释放更多汁液。一个中等石榴能榨出约100毫升汁水。榨汁时加少量水更容易出汁，但会稀释原味。

石榴汁放冰箱能保存2-3天，但最好现榨现喝。榨汁前石榴放冰箱冷藏几小时，汁水会更清爽。石榴皮不要扔，煮水喝能清热。榨汁工具选料理机比榨汁机效果好，因为能处理籽。榨完的渣可以拌酸奶，不浪费。