时间:01-19人气:17作者:初吻给了猪
美式咖啡就是浓缩咖啡加热水稀释的饮品。浓缩咖啡本身味道浓烈,加进热水后口感变淡,更适合大众口味。比如咖啡馆里点一杯大杯美式,可能是双份浓缩加300毫升热水。办公室常见的自动咖啡机也能做,按键选美式就行。家庭用胶囊咖啡机时,放一个浓缩胶囊再按美式模式,机器会自动加水。
超市卖的瓶装美式咖啡,也是工厂里用浓缩液兑水生产的。这种做法让咖啡成本降低,一杯美式价格往往拿铁便宜一半。早上喝一杯能提神,下午喝也不会太刺激。冰美式更流行,夏天加冰块后清爽解渴。街头咖啡车卖的冰美式,常能看到杯壁上挂着水珠。
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