一斤西瓜有多少水分呢?

一斤西瓜大约有八两水分。西瓜的含水量很高，切开能看到满满的汁水。比如，一个中等大小的西瓜，切开后能流出大半碗汁水。夏天吃西瓜，吃几口就感觉解渴，因为水分多。超市里卖的西瓜，表皮光滑，拍起来声音清脆，说明水分足。

家里冰箱里的冰镇西瓜，咬一口水汪汪的，特别解暑。一斤西瓜的水分，相当于喝了一大杯水，所以吃西瓜比喝水还爽。西瓜里的水分不是普通的水，还带点甜味，让人越吃越想吃。