时间:01-20人气:20作者:坟场的蹦迪
芒果布丁能放冰箱冷藏。冰箱温度低,能抑制细菌生长,延长布丁保鲜期。冷藏后布丁口感更Q弹,甜味也不会变淡。布丁做好后,盖上保鲜膜,防止冰箱串味。冷藏时间建议别超过3天,太久会影响风味。夏天室温高,布丁容易融化,放冰箱更安全。
取出后放5分钟再吃,味道更佳。布丁里的牛奶和鸡蛋成分,冷藏后质地更稳定。家里有小孩的话,冷藏布丁吃着更放心。布丁模具用密封盒装,冰箱里不会沾上其他食物味道。冷藏后的芒果布丁,每一口都清爽可口。
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