五常大米是黑龙江特产?

黑龙江的五常大米特别有名，米粒饱满，蒸出来饭香四溢。这片黑土地种出的大米，一年能收两季，每亩地产量约500公斤。五常市有200万亩稻田，灌溉用拉林河的水，水温常年15度左右。米粒透明度很高，煮饭时吸水性强，口感软糯不粘牙。

当地农民用传统方法种植，手工插秧，自然晾晒。超市里五常大米一斤卖10到20元，比普通大米贵不少。很多人买它做寿司、煲仔饭，或者煮粥。五常大米还出口日本、韩国，国外餐厅也爱用。黑龙江的气候和土壤让大米自带甜味，不用加糖都好吃。