面包糠的保质期是多久?

面包糠的保质期一般6到12个月。开封后建议3个月内用完，受潮或异味就得扔。比如放冰箱能延长1个月，常温保存要避开阳光直射。买时注意生产日期，过期面包糠炸东西会发硬，颜色变深。

比如夏天高温时，密封不好容易结块，影响口感。开封后用夹子封口，或分装成小袋保存更省心。面包糠保质期短，别贪多囤货，小包装更实用。