农村自家养的鸡是土鸡蛋吗?

自家养的鸡下的蛋不一定是土鸡蛋。土鸡蛋需要鸡在自然环境中散养，吃虫子、草籽、谷物等，活动量大。自家养的鸡如果整天关在笼子里，吃饲料，下的蛋和普通鸡蛋没区别。比如，有些农户用剩饭剩菜喂鸡，鸡运动少，蛋黄颜色浅，营养也一般。

真正的土鸡蛋蛋黄颜色深，蛋清黏稠，蛋壳厚实。超市里卖的“土鸡蛋”很多是笼养鸡冒充的，价格贵但品质一般。自家养的鸡如果散养，吃杂粮，下的蛋才算是土鸡蛋。所以，关键看鸡的饲养方式，不是谁家养的都算。