时间:01-18人气:15作者:一挽青丝
砂锅专用电磁炉不能烧金属锅。电磁炉靠磁场加热,只导磁的锅具能用,比如铁锅、不锈钢锅。砂锅本身不导磁,所以得配专用砂锅,底部有铁片。纯金属锅比如铝锅、铜锅,电磁炉完全识别不了,加热失败。
铁砂锅、铸铁砂锅可以,因为底部含铁元素。陶瓷砂锅不行,没导磁层。实验证明,放个铝锅上去,电磁炉根本不启动,提示放锅具错误。铁砂锅放上去立马加热,水5分钟烧开。记住,关键看锅底有没有导磁材料,不是所有金属锅都能用。
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