时间:01-20人气:23作者:罐装红豆冰
蜜雪冰城一杯利润几块钱。比如柠檬水成本1块,卖4块,赚3块。奶茶原料成本2块,卖6块,赚4块。果茶成本3块,卖8块,赚5块。小料像珍珠成本5毛,加到饮品里多卖1块。杯子吸管包装成本2毛,算进总成本。门店租金水电分摊到每杯1块左右。
人工成本每小时20块,一杯饮品制作1分钟,人工成本3毛左右。算下来,一杯饮品净利润大概2到5块。不同城市、门店位置、销量会影响具体数字。比如一线城市租金高,利润可能少点;小店销量大,利润多点。总体来说,蜜雪冰城靠走量赚钱,单杯利润不高,但卖得多总利润就上去了。
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