仓库管理员和采购可以一个人吗?

仓库管理员和采购可以一个人兼任，但要看仓库大小和采购量。小仓库每天处理几十件货品，采购也就几样物料，一个人完全能搞定。比如便利店仓库，管理员早上盘点库存，发现牛奶快卖完了，直接联系供应商下单，下午货到了就验收入库。

再比如小型加工厂，管理员管着几十种原材料，每周花半天时间整理采购清单，顺便联系供应商谈价格。不过大仓库就不行了，每天进出上千件货，还要处理上百种采购需求，一个人忙不过来。兼职适合业务量小的情况，节省人力成本，但得保证工作质量不下降。