时间:01-19人气:19作者:菠萝奶茶
柚子属于水果类目,具体是柑橘类水果。柚子外形圆润,表皮光滑,果肉多汁,味道酸甜。常见品种有沙田柚、琯溪蜜柚、红心柚等。柚子富含维生素C、膳食纤维和钾元素,每100克果肉含热量约40千卡。柚子可以直接剥皮食用,也能榨汁、做沙拉或甜品。
柚子皮可以制作蜜饯,柚子花能提取精油。柚子树常绿,高度可达5-10米,花期在春季,果实秋季成熟。柚子在中国南方广泛种植,产量大,储存期长达2-3个月。柚子低糖低脂,适合减肥人群,柚子皮还能去异味。
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