新鲜的枣子怎么样保存?

时间:01-19人气:30作者:作死无底线

新鲜枣子放冰箱冷藏能多存3-5天,用保鲜袋装好别密封,留点透气孔。常温保存别堆太厚,铺张纸巾吸湿,每天翻动一次,能放2天左右。想存更久就做成枣干,烤箱60度烘8小时,或晒3-4天,能放1个月。

泡酒也行,高度白酒加冰糖,密封罐装好,半年内风味不变。枣子别和水接触,洗了马上擦干,不然容易烂。别和苹果香蕉放一起,这些水果会释放乙烯,让枣子熟得更快。

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