不同压力下的饱和蒸汽温度是多少?

饱和蒸汽温度随压力变化明显。1个大气压下约100℃，高压锅炉可达180℃以上。家用高压锅压力约1.2倍大气压，温度约120℃，食物熟得快。工业蒸汽管道压力5-8倍大气压，温度150℃左右。

发电厂锅炉压力超160倍大气压，温度超560℃。冷库制冷系统压力0.1倍大气压，温度约-40℃。压力每增加1倍，温度上升几十度。压力减半时温度显著降低。不同设备压力设计不同，蒸汽温度差异大。压力表读数直接对应温度值，无需换算。