啤酒4.1度高吗?

4.1度对啤酒来说温度偏低。冰镇啤酒一般4到7度，4.1度接近冷藏下限，喝起来口感偏硬，麦芽香气不明显。比如青岛啤酒最佳饮用温度5到8度，4.1度会让泡沫减少，二氧化碳释放不足，喝着不够爽。进口啤酒如百威建议4到7度，4.1度会让酒体显得寡淡。

家庭冰箱冷藏室常设4度，啤酒放久了可能到4.1度，这时候喝起来有点“冻牙”，风味打折扣。夏天喝冰啤酒，4.1度适合搭配辣味小吃，但单独喝容易觉得“太冰”。建议冷藏时调高0.5到1度，喝起来更舒服。