冬蜜和春蜜可以混在一起储存吗?

时间:01-19人气:26作者:馋奶兔

冬蜜和春蜜能混在一起储存,但要注意几点。冬蜜颜色深,质地浓稠,春蜜颜色浅,质地稀。混合后颜色会变成中间色,比如琥珀色。储存时用玻璃罐密封,放阴凉处,避免阳光直射。混合蜜的甜度会略有变化,但风味更丰富。

比如取100克冬蜜和150克春蜜混合,搅拌均匀后,蜂蜜的结晶速度会变慢。开封后尽快食用,最好在6个月内吃完。混合蜜适合泡水或涂抹面包,不影响口感。储存时别用金属容器,避免蜂蜜变质。温度保持在20度左右最佳,这样蜂蜜能保持原有状态。

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