猕猴桃采摘时间的最佳是何时?

猕猴桃采摘最佳时间在9月底到11月初。这时候果实糖分积累足，硬度刚好。早摘的酸涩，晚摘的容易烂。果皮颜色从绿变深，毛刺变软，就是成熟信号。果农会用手轻捏，感觉微软就能摘。刚摘的猕猴桃放几天会更甜，放冰箱能存1个月。

温度低于0度会冻坏，高于20度容易软烂。果园里每天能摘几百公斤，分拣后装箱运往市场。消费者买回家常温放3天，甜度会明显提升。猕猴桃采摘讲究时机，早了不好吃，晚了不新鲜。