德州扒鸡是一个有名的食物?

德州扒鸡是山东特色美食，外皮金黄，肉质酥烂。整鸡卤制6小时以上，香料有20多种，包括八角、桂皮、草果。鸡骨一触即脱，连皮带肉一起嚼，满口卤香。真空包装后能保存15天，适合当伴手礼。

高铁站、超市随处可见，价格30到50元不等。冷吃热吃都美味，夏天配冰啤酒，冬天加碗热汤。百年老店每天卖出上千只，游客路过总要买几只带回家。