茄子籽怎么样?

茄子籽能吃，营养不少。炒熟后香喷喷，当零食不错。煮粥放一把，增加口感。做面包时加点，嚼起来有嚼劲。泡茶喝，据说对血管好。打豆浆时丢几粒，颜色更浓。

炖肉时放几颗，解腻又添香。做凉拌菜撒点，脆生生增加风味。磨成粉加进面粉里，蒸馒头更松软。家里有剩籽别扔，晒干存起来，随时能用。小小籽儿，用处挺多，别浪费了。