凤梨属于什么水果类目?

凤梨属于热带水果类目。凤梨表皮有疙瘩状突起，叶子边缘带锯齿，果肉金黄多汁。常见品种有牛奶凤梨、金钻凤梨、台农17号。凤梨适合做成凤梨饭、凤梨酥，还能榨汁喝。凤梨富含维生素C和膳食纤维，每100克含20毫克维生素C。

凤梨和菠萝不同，凤梨叶子平滑，果眼浅，削皮后不用挖刺。凤梨在南方种植广泛，海南、广东、广西都有产出。凤梨成熟后果皮变黄，散发香甜气味。凤梨一年四季都能买到，但春季和夏季品质最佳。凤梨价格因品种和季节波动，普通凤梨每斤5到10元。