中国抗战以来的第一次大捷是什么战役?

中国抗战以来的第一次大捷是平型关大捷。1937年9月，八路军115师在山西平型关伏击日军板垣师团第21旅团，歼灭日军1000余人，缴获步枪1000多支、机枪20余挺、火炮1门及大量军用物资。这场战役打破了“日军不可战胜”的神话，鼓舞了全国军民士气。

平型关大捷是中国共产党领导的八路军首次取得重大胜利，也是抗战初期的重要转折点。战役中，八路军利用地形优势，采取伏击战术，仅用几个小时就全歼日军辎重部队。此战还缴获了日军大量机密文件，为后续作战提供了重要情报。平型关大捷的胜利，让世界看到了中国人民抗战的决心和能力。