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时间:01-18人气:23作者:寵柳嬌花
孝感麻糖、孝感米酒是当地最有名的特产。麻糖用麦芽、糯米制成,甜而不腻,拉丝能到3米长,包装有10多种口味。米酒用传统工艺发酵,酒精度2度左右,甜香浓郁,夏天冰镇喝特别爽。
还有云梦鱼面,鱼肉含量超60%,煮汤、炒菜都好吃。安陆白花菜是腌菜,拌面条、蒸肉都提味。孝感还有皮蛋,蛋白Q弹,蛋黄流心,配粥绝了。这些特产都带着老手艺的味道,送礼或自己吃都合适。
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