大蒜什么时候开始施肥?

大蒜施肥分三个阶段：底肥、返青肥和催头肥。底肥在播种前7天左右施用，每亩用腐熟农家肥3000公斤加复合肥30公斤，整地时翻入土中。返青肥在春季气温回升后，约3月上旬，每亩追施尿素15公斤，促苗快速生长。

催头肥在蒜薹采收后，约5月初，每亩施高钾复合肥25公斤，促进蒜头膨大。施肥后及时浇水，保持土壤湿润。大蒜喜肥，但浓度过高会烧根，每次施肥量控制在推荐范围内。施肥时避开高温时段，选择早晚进行效果更好。