西瓜子是西瓜的什么器官?

西瓜子是西瓜的种子，负责繁殖下一代。西瓜成熟后，种子被包裹在红色果肉里，每个瓜里有200到500颗不等。种子外皮坚硬，能保护内部胚芽。种植时，种子需要水分和适宜温度才能发芽。长出藤蔓后，藤上会开黄色小花，花谢后结出小西瓜。

西瓜子也能加工成零食，比如五香瓜子或焦糖瓜子。炒制后的瓜子香脆可口，很多人喜欢看电视时嗑瓜子。西瓜子含蛋白质和脂肪，适量食用对身体有益。下次吃西瓜时，可以把种子洗净晾干，尝试自己种出新的西瓜。