纯水到底是什么水?

纯水就是不含任何杂质的水，比如自来水烧开后去掉水垢，或者蒸馏水、去离子水。家里用的净水器过滤出来的也算，像RO反渗透机能过滤重金属、余氯，出来的水接近纯水。实验室用的超纯水电阻率能达到18兆欧，比普通水纯净得多。

雨水刚落下时也算纯水，但落地后混入灰尘、细菌就不纯了。瓶装水里的纯净水，是经过多重处理的，去除了矿物质和微生物。总之，纯水就是只有水分子，没有其他东西的水。