榴莲可以放塑料袋催熟吗?

榴莲用塑料袋包着确实能催熟。塑料袋锁住乙烯气体，加速成熟过程。买回生榴莲，套个厚实塑料袋，扎紧口子，放室温两三天，果肉变软就能吃了。熟榴莲别用这招，容易捂坏。透气布袋或报纸包着也行，效果慢点但安全。

塑料袋选厚实的，别用薄的，容易破。榴莲催熟别放冰箱，低温会暂停成熟过程。生榴莲放米缸里也能催熟，原理类似，利用米堆保温保湿。塑料袋催熟法简单实用，家庭常用，注意观察状态，别等熟过头发霉。