黑米粉保质期一般多久?

黑米粉保质期通常12到18个月，具体看包装标注。未开封的放阴凉干燥处，开封后建议1个月内吃完。比如，真空包装的能放18个月，普通塑料袋包装的12个月。夏天高温时，保质期会缩短，最好3个月内用完。

冷藏能延长点，但开封后还是尽快吃完。黑米粉受潮或结块就不能吃了，颜色变深、有异味也要丢掉。买小包装更合适，避免一次囤太多。生产日期越新鲜越好，买回家检查下包装是否完好。