应知应会指什么意思?

应知应会就是工作中必须掌握的基础知识和技能。比如会计要会做账报税，程序员要会写代码调试，老师要会备课讲课。销售要懂产品知识谈判技巧，护士要会打针输液记录病历。

工厂工人要会操作机器检查质量，快递员要会分拣包裹规划路线。厨师要会切菜调味掌握火候，司机要会认路遵守交规。这些是岗位必备的硬本领，也是做好工作的基本要求。不会这些，工作就干不好，甚至出问题。