福建龙岩永定都是客家人吗?

福建龙岩永定基本都是客家人。这里土楼成群，像振成楼、承启楼，都是客家建筑的代表。永定方言是客家话，当地习俗像打年糕、舞龙灯，带着浓浓客家味。村里老祠堂里写着“客家祖地”，连吃的牛肉丸、酿豆腐，都是客家老做法。

永定10个乡镇里，9个以客家人为主，只有少数地方有其他族群混居。客家人从北方南迁到这里，扎根几百年，形成独特文化。土楼里的对联、族谱，都写着客家根源。就算现在年轻人外出打工，回家还是说客家话，吃客家菜。永定的客家文化保存得很完整，像活着的客家博物馆。