白酒避光是阳光还是灯光?

时间:01-20人气:11作者:因为帅

白酒避光主要指阳光,紫外线会破坏酒体成分,导致风味变差。灯光影响小,但长期强光照射也会加速氧化。比如,白酒放在阳台暴晒几天,酒味会变淡;放在普通灯下几个月,变化不明显。

酒厂用棕色瓶装酒,就是挡住紫外线。家里存酒最好放柜子或地窖,避免阳光直射。普通LED灯影响不大,但卤素灯、紫外线灯还是要远离。白酒怕光,就像人怕晒伤,阳光是主因,灯光次要。

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