关东煮地摊挣钱吗?

关东煮地摊挺赚钱的，成本不高，利润空间大。一份食材能分好几碗，比如萝卜、海带、鱼丸，成本几毛钱，卖3到5块。冬天晚上摆摊，人流量大，上班族、学生都爱买，一晚上卖个100多碗很常见。设备简单，一口锅、几个煤气罐就能开干，租金也省。

食材可以批发，量大价优，比如50斤土豆30块。加上调料自己调配，成本更低。一天卖200碗，每碗赚3块，就是600块，一个月下来不少。不过得选好位置，学校门口、地铁口生意好，避开城管巡查时段。做得干净、汤底香，回头客多，收入更稳定。