柚子能放到冰箱吗?

柚子能放冰箱，低温能延长保鲜期。柚子皮厚实，室温下放1周没问题，但冰箱能多存3-5天。切开后的柚子用保鲜膜包好，放冰箱能放2-3天，果肉不会干瘪。夏天温度高，冰箱保存更合适。

柚子怕冻，别放冷冻室，果皮会变黑，果肉发苦。冰箱湿度大，柚子别和其他水果堆一起，容易串味。柚子维生素C含量高，低温能锁住营养。买回来的柚子别急着洗，吃之前再洗，放冰箱更耐放。