火龙果属于什么?

火龙果是仙人掌科植物，果实呈椭圆形，外皮有鳞片状突起。果肉有红白两种，黑色小籽像芝麻一样多。一个中等大小的火龙果重约500克，热量才60大卡左右。果肉水分足，吃起来清爽不腻。超市里一年四季都能买到，价格每斤10到20元不等。

切开后直接吃最方便，也可以拌酸奶或者榨汁喝。果皮虽然不能吃，但洗干净后能当天然染料。这种水果原产中美洲，现在国内广东、广西、海南都有种植。吃的时候注意籽别卡牙就行，小孩和老人都适合。