蜂蜜泡核桃仁能保存多久?

蜂蜜泡核桃仁能放1到2年。蜂蜜本身有防腐作用，泡过的核桃仁不容易坏。装在干净玻璃罐里，密封好，放阴凉地方就行。夏天开空调的房间，冬天不靠近暖气的地方都合适。核桃仁泡3天就能吃，泡一周更入味。泡过的核桃仁脆脆的，带着蜂蜜甜味，当零食不错。

每天吃几颗，大概10到15颗，既能补充营养又方便。蜂蜜泡核桃仁比干核桃仁好吃，也比新鲜核桃仁耐放。注意别用金属勺子舀，避免污染。开封后尽快吃完，别长时间暴露在空气里。这样保存的核桃仁，放一年味道变化不大，两年后口感可能稍软，但还能吃。