1个矿泉水瓶盖装多少克面粉?

时间:01-18人气:29作者:酷似你祖宗

一个矿泉水瓶盖大约能装10克面粉。实际量取时,面粉的松紧程度会影响重量。装满瓶盖但不压紧,约8-9克;轻轻压实后可达12克左右。比如,烘焙时用瓶盖舀取面粉,3次就是30克,适合做小份蛋糕。

家庭做馒头时,1个瓶盖的面粉(约10克)可以搭配1个鸡蛋。调馅料时,2瓶盖面粉(20克)能吸收汤汁,让馅料更紧实。不同品牌的瓶盖大小有差异,误差在1-2克内,日常做饭足够用。

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