厨师证有没有必要考?

考厨师证有用，但不是必须。比如酒店招厨师时，证书能帮你快速通过筛选，尤其没经验的人。开餐馆的话，某些地区要求厨师持证，不然可能被罚款。学证书时能系统学刀工、火候，比如切土豆丝练3个月能变细，炒菜掌握油温能避免焦糊。

不过证书不代表手艺，有人有证但炒菜难吃，有人没证但家常菜做得香。家里做饭不用考，想进餐饮业考个更稳妥，花2000块学3个月，比瞎摸索强。