纸盒牛奶可以直接放烤箱加热吗?

时间:01-19人气:24作者:浮光白衣

纸盒牛奶不能直接放烤箱加热。盒身有塑料涂层和铝箔层,遇高温会释放有害物质,还可能起火变形。牛奶超过60度就会结块分层,口感变差。烤箱温度一般150度以上,远超安全范围。微波炉加热也有风险,盒身会膨胀破裂。

倒进耐热碗里加热更安全,用隔水炖方法温度稳定,还能保留营养。加热时间控制在2分钟内,温度不超过50度。市面上有专门加热盒装牛奶的设备,带温控功能更安全。纸质包装设计常温保存,高温环境会让胶水融化。牛奶加热后要尽快饮用,放凉了容易滋生细菌。

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