时间:01-19人气:29作者:俠骨柔情
零下25度时,一杯水大约30分钟到1小时结冰。具体时间看水量,200毫升的水40分钟冻住,500毫升的要1小时。水温高的话,比如25度的水,需要更长时间。容器材质也有影响,金属杯比塑料杯冻得快。
环境湿度大,杯子表面会先结霜,加速结冰。搅拌水能加快散热,15分钟就能看到冰晶。静止的水表面先结冰,底部后冻。小冰块比大冰块快,1厘米厚的冰层20分钟形成。冷风直吹的话,结冰时间缩短一半。
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